مجله اینترنتی ابر و خورشید | abrsun.ir

درس های مهم از سرآشپزهای مشهور

برای کشف هر راز باید به آن فرصت بدهیم تا طی شود. اگر شما هم به اندازه‌ی ما از تماشای برنامه های خوش آب و رنگ آشپزی در تلویزیون یا به صورت آنلاین لذت می‌برید، حتما موافقید که موفقیت برنامه ای که می بینید ارتباط زیادی با سرآشپز آن برنامه دارد. سرآشپزهای موفق دنیا می‌توانند الگوی بسیار خوبی برای رسیدن ما به موفقیت باشند. ادامه این مطلب را بخوانید تا بفهمید چرا؟. سرآشپز شدن شاید به ظاهر کار بسیار جذاب و هیجان‌انگیز وحتی راحتی به نظر برسد اما رسیدن به چنین رتبه‌ای سالها زحمت کشیدن و سختی دارد که می توان با پشت سر گذاشتن مصائب آن به چنین درجه ای هم

ادامه مطلب ...
نحوه انتخاب ساعت مچی مناسب

مدل ساعتی را انتخاب کنید که مناسب شخصیت شماست. چگونه ساعت مچی مناسب انتخاب کنیم؟. شاید اگر در جمع دوستان یا همکاران خود، درباره هماهنگ کردن ساعت با لباستان صحبت کنید، متوجه نگاه های عجیب اطرافیان خود شوید. اما بیایید مردی را با کت و شلوار مشکی براق، در یک مهمانی رسمی تصور کنیم، شیک پوش و مجلل به نظر می رسد، البته تا زمانی که ساعت ورزشی با بند پارچه ای اش نمایان نشود. در واقع، این ساعت مچی می تواند باعث ساختن و یا خراب کردن ظاهر شما شود. اما اگر ساعت را نمایانگر شخصیت خود بدانید، انتخاب آن، چندان هم دشوار نیست. همان طور که هنگام خریدن یک کت و

ادامه مطلب ...
روش هایی برای ساده کردن خانه تکانی

به طور میانگین همه ما زمان زیادی را صرف تمیز کردن خانه می کنیم و البته این زمان به چندین عامل بستگی دارد. از جمله: سن، موقعیت اجتماعی، نوع ساختمان، تعداد اتاق ها و روش هایی که برای نظافت به کار می برید. اما الان که به روزهای عید نزدیک تر می شویم بیشتر به فکر نظافت و خانه تکانی می افتیم. شاید حتی فکرش هم سخت باشد اما با روش هایی که در این مطلب آورده ایم خانه تکانی آسان تری خواهید داشت. جوراب برای تمیز کردن پرده های کرکره ای. یکی از کارهای سخت نظافت، تمیز کردن پرده های کرکره ای است. اما با دست کردن جوراب خیلی راحت می توانید به پرده ها برق بین

ادامه مطلب ...
آموزش درست کردن مدل گیفت ولنتاین

گیفت ولنتاین را می توانید به راحتی در منزل بسازید. در این جا روش درست کردن 3 مدل زیبا از گیفت های مختلف ولنتاین یاد داده شده است که مراحل ساخت آنها همراه با تصویر وجود دارد. برای روز ولنتاین که به روز عشاق در همه دنیا معروف است، در کنار هدیه هایی که داده می شود الحاقاتی مثل گل، شکلات و گیفت داده می شود. گیفت ولنتاین در واقع یادبودی از روز ولنتاین است که نمادی از قلب و گل قرمز می باشد که با وسایل مختلفی مثل نمد، کاغذ، مقوا و یا گل طبیعی درست می شود. ما در این آموزش روش درست کردن قلب نمدی، جعبه گل طبیعی و قلب نمدی بزرگ را به صورت تصویری یاد می

ادامه مطلب ...
تمیزکاری آشپزخانه با روغن زیتون

روغن زیتون یکی از ابزار برای تمیز کردن سطوح و از بین بردن لکه ها و چربی ها است. روغن زیتون علاوه بر اینکه یک روغن سالم برای پخت و پز است یکی از ابزار برای تمیز کردن سطوح و از بین بردن لکه ها و چربی ها است. اگر نمی خواهید از مواد شیمیایی برای تمیز کردن سطوح آشپزخانه تان استفاده کنید. می توانید این روغن را تهیه کنید و هم برای پخت و پز و هم برای تمیز کردن آشپزخانه تان از آن استفاده کنید. روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان‌های قوی مثل پلی فنول ها و فلاوونوئیدها می باشد که این آنتی اکسیدان‌ها باعث کاهش پراکسیداسیون چربی ها در بدن و به دنبال آن کاهش است

ادامه مطلب ...
راههایی برای کاهش مصرف انرژی بدون هزینه اضافی

هفده نکته کوچک را که تاثیر زیادی در قبوض شما دارد، بازگو خواهیم کرد. بهترین راه برای صرفه جویی در مصرف انرژی هشیاری کامل در هنگام استفاده و عادت کردن به روش های صحیح مصرف است. اگر موارد زیر را در نظر بگیرید، با توجه به مقیاس مصرف فعلی تان می توانید مقداری در سال پس انداز کنید. شاید در حال حاضر شما خیلی از این موارد را رعایت می کنید، در این صورت شما با خواندن این مطلب اطمینان می یابید که الگوی مصرف صحیحی را دنبال می کنید. در هر روز 2 ساعت کمتر از 2 لامپ 100 وات استفاده کنید، می توانید از هزینه های غیرضروری بکاهید. 1. نورهای غیرضروری را کاهش

ادامه مطلب ...
نکته های مهم در آشپزی

خرد کردن گوجه زیاد در سالاد باعث کاهش سس در سالاد می شود. • رنگ انداختن زعفران. چطوری می توانید زعفران را دم کنید که عطر و رنگ آن چند برابر شود؟. کافی است زعفران ساییده شده با برنج را با همدیگر داخل قابلمه بگذارید تا دم بکشد. • کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی. برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید این امر مانع از ورود هوا می شود. • نکاتی برای پخت پفیلا. اگر ذرت یک ساعت خیس بخورد هنگام تبدیل شدن به پفیلا بیشتر پف می کند. • تشخیص قارچ سالم. چگونه بفهمیم قارچی که می خواهیم بخوریم سالم است یا خراب ر

ادامه مطلب ...
دوخت انواع کلاه از پلیور‌های قدیمی

در این مقاله توضیح داده شده است که با پلیور‌های قدیمی بچگانه که دیگر به درد بخور نیستند، چگونه می توان کلاه های دخترانه و پسرانه درست کرد. این کلاه ها را برای فرزندتان تهیه کنید. اگر در منزل پلیورهای قدیمی و کهنه دارید، آنها را دور نریزید، می توانید با استفاده از آنها کلاه درست کنید. در این مقاله توضیح داده شده است که با پلیور‌های قدیمی بچگانه که دیگر به درد بخور نیستند، چگونه می توان کلاه های دخترانه و پسرانه درست کرد. لوازم مورد نیاز :. پلیور‌های قدیمی به تعداد کلاه‌هایی که می خواهید آماده کنید. لوازم خیاطی. روش دوخت کلاه سبز. دوخت کلاه ساده

ادامه مطلب ...
راههای از بین بردن حشرات خانگی

از بین بردن حشرات با سم برای بچه ها و حیوانات خانگی خطراتی به همراه دارد. درست است که از بین بردن حشرات با سم کار راحتی است اما خطراتی نیز به همراه دارد به خصوص برای بچه ها و حیوانات خانگی. ما چند تا پیشنهاد بی خطر برای از بین بردن همیشگی این میهمان های ناخوانده داریم. از بین بردن سوسک. پیاز را خرد کنید. آن را با جوش شیرین ترکیب کنید. (نام دیگر جوش شیرین بی کربنات سدیم است) سپس ترکیب به دست آمده را در نقاطی که معمولا سوسک ها دیده می شود بریزید. در صورت نیاز این کار را تکرار کنید. پیاز خرد شده را با جوش شیرین ترکیب کنید و سر راه سوسک ها بریز

ادامه مطلب ...
تصاویر تزیین سوپ جو با شیر

نمونه هایی دیگر از تزیینات سوپ جو با شیر. نحوه تزیین سوپ با سبزی و هویج. تزیینات ساده سوپ جو با شیر. زیباترین تزیین سوپ جو. نحوه تزیین سوپ جو. مدل های تزیین سوپ جو با شیر. ایده های تزیین سوپ با شیر. تزیین سوپ جو با شیر. تزیین سوپ جو. گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
راهنمای انتخاب و خرید لباس زیر مردانه

لباس زیر مردانه از جمله لباس هایی است که اکثر آقایان برای خرید آن توجه زیادی نمی کنند. از اصول اولیه برای انتخاب لباس زیر توجه به سایز و نوع پارچه آن است. بهتر است این موضوع را در نظر داشته باشید که حتماً در لباس زیر خود احساس راحتی داشته باشید؛ زیرا این لباس در کل روز بر تن شما است و لباس زیر نامناسب می تواند کل روز آزاردهنده باشد و شما را اذیت کند. در ادامه نکاتی را برای انتخاب لباس زیر مردانه ارائه می کنیم که می توانید با استفاده از این نکات انتخاب بهتری داشته باشید. لباس زیر مردانه پاچه دار و گشاد. اگر شما زیاد عرق می کنید و مستعد عرق سو

ادامه مطلب ...
آموزش تصویری تزیین کیف دخترانه با خز

آموزش تزیین کیف دخترانه با خز، می توانید از اول خز را هر رنگی که دوست دارید تهیه کنید یا اینکه اگر در خانه دارید با رنگ پارچه رنگ کنید و بعد خیلی راحت با چسب حرارتی روی کیف بچسبانید، طرح لباس و کیف خزدار در زمستان امسال خیلی مد شده امیدوارم استفاده کنید و لذت ببرید. آموزش تزیین کیف دخترانه با خز. تزیین کیف با خز. مراحل تزیین کیف با خز. مدل های تزیین کیف ساده. منبع : cafemod. ir.

ادامه مطلب ...
راهنمای خرید اسکوترهای برقی یا هاوربوردها

هاوربورد، اسکوتر برقی، اسکوتر هوشمند یا هر نام دیگری که برای شما بامعناتر باشد، وسیله ای است که هنوز مشاهدۀ یک شخص در حال استفاده از آن، توجه بسیاری از افراد را به خود جلب می‌کند، اما با توجه به مزایای آن، احتمالاً در آیندۀ نزدیک شرایط در مورد این وسیلۀ حمل و نقل شخصی تغییر خواهد کرد. اگر بخواهیم هاوربورد یا اسکوتر برقی را توصیف کنیم، باید بگوییم که در مورد یک وسیلۀ نسل جدید شخصی صحبت می کنیم. یک اسکوتر با دو چرخ که دارای یک موتور بوده و می تواند تعادل خود را حفظ کند. این وسیله در انواع و برندها و حتی نام های مختلفی در بازار وجود دارد و در ای

ادامه مطلب ...
چگونه با حقوق کم پس انداز کنیم؟

پس انداز را می توان به دو گروه پولی و غیرپولی تقسیم کرد. پس انداز غیرپولی شامل مجموعه وسایل و لوازم و موجودی هایی است که هر فرد و خانواده از آن برخوردار است. این موجودی در دو گروه اقتصادی و اجتماعی جای می گیرند؛ یعنی موجودی هایی که با پرداخت پول به دست آمده اند و می توان آن ها را دوباره به پول تبدیل کرد و موجودی هایی که با روابط اجتماعی به دست می آیند و به پول تبدیل نمی شوند؛ اگرچه ممکن است مبنای دریافت پول نیز باشند. این گروه آخر به نام سرمایه اجتماعی شناخته می شود، مانند اعتماد اجتماعی. همچنین در این گروه نگهداری مناسب از دارایی ها به نحوی

ادامه مطلب ...
نکته های ریز تمیزکاری خانه

سینک سرامیکی یا فلزی را با سرکه سفید تمیز کنید. نکته هایی برای تمیزکردن سینک. جوش شیرین را کف و بدنه سینک مرطوب بپاشید و 20 دقیقه بگذارید بماند بعد یک تکه دستمال نخی کف سینک پهن کنید و 1/2 لیوان سرکه روی آن بریزید و 20 دقیقه بعد با یک اسکاچ و مسواک کهنه سینک را بسائید و آن را درخشان و براق کنید. • ترفند براق کردن انواع سینک. چدنی: جوش ‌شیرین + آب. سرامیکی یا فلزی: سرکه سفید. استیل ضدزنگ: محلول صابون. لکه های سمج: جوش شیرین + آب. شیر آب و دسته ها: سرکه یا نوشابه. تمیز کردن کف اتوی جرم گرفته. کف اتوی جرم گرفته را داخل بشقابی از جوش شیرین و سرکه ق

ادامه مطلب ...
تزیین لاستیک فرسوده به شکل حیوانات

ایده هایی زیبا از تزیینات لاستیک به شکل حیوان. لاستیک های فرسوده به شکل حیوان. نحوه تزیین لاستیک. تزیینات زیبای لاستیک به شکل خروس. ایده هایی برای لاستیک های فرسوده. ساخت وسایل بازی با لاستیک ماشین. لاستیک های فرسوده به شکل حیوان. نحوه تزیین لاستیک. تزیین لاستیک به شکل خرگوش. ایده هایی برای لاستیک های فرسوده. ساخت وسایل بازی با لاستیک ماشین. گردآوری : بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
راهنمای خرید لباس کودک

هنگام خرید لباس کودک به جنس پارچه لباس توجه کنید. تماشای لباس های کوچولو و زیبا در طرح ها و رنگ های مختلف پشت ویترین فروشگاه های لباس کودک لبخند را بر لب بزرگتر‌ها می نشاند. خرید لباس کودک برای ب��رگتر‌ها سرگرم کننده و جالب است و شاید به همین علت است که دوستان و اقوام در مناسبت های مختلف برای کودکان لباس هدیه می آورند. اما هنگام خرید لباس کودک لازم است نکات زیادی را مورد توجه قرار داد تا لباسی که انتخاب می کنید علاوه بر زیبایی و راحتی، سلامت و ایمنی را هم برای کوچولوهای دوست داشتنی به همراه داشته باشد. اگر قصد خرید لباس کودک را دارید، بهتر است

ادامه مطلب ...
راهکارهایی برای تمیز کردن گریل

از راه هایی که می توان از آن برای تمیز کردن دستگاه گریل استفاده کرد نان همبرگر است. ما در دورانی زندگی می‌کنیم که امکانات زیادی در اختیار داریم. می‌توان بسیاری از غذاها را بدون استفاده از گاز و فقط از طریق گریل کردن آماده کرد. گریل کردن یک روش خوب و دوست داشتنی برای آماده کردن غذا است. اما همیشه معضل تمیز کردن گریل وجود دارد. یکی از راه هایی که می توان از آن برای تمیز کردن دستگاه گریل استفاده کرد نان همبرگر است و خیلی ها تصور می کنند که این راه بهترین و سریع ترین روش برای انجام این کار است. اما واضح است که راه های بهتری نیز برای تمیز کردن د

ادامه مطلب ...
راهنمای خرید چادر مسافرتی

چادر مسافرتی قطعاً یکی از مهم ترین ابزار برای داشتن آمادگی به سفر است. راهنمای انتخاب چادر برای سفر و پیک نیک. «سفر» آمادگی می خواهد. تفاوتی ندارد که یک پیک نیک یک روزه به اطراف شهر است، یک سفر کوتاه به دل طبیعت سرسبز و یا چند هفته رانندگی جاده‌ ایی در دل کوه ها و کویر. در هر شرایطی و با هر همسفری شما باید در سفر احساس آرامش و امنیت داشته باشید. چادر مسافرتی قطعاً یکی از مهم ترین ابزار برای داشتن این آمادگی است و هر چقدر هم که مطمئن باشید که به جای امنی سفر می کنید و یا هواشناسی در پیش بینی خود متبحرانه عمل کرده است، باز هم از باران‌های ناگها

ادامه مطلب ...
شناخت عناوین و اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی

با توجه به درخواست بسیاری از شما همراهان صمیمی و همیشگی در خصوص آشنائی با اصطلاحات تخصصی و بین المللی در حرفه آشپزی و شیرینی پزی مطالب آمده در ذیل به این موضوع اختصاص دارد. آشنایی با عناوین و اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی. golden Passion Fruit. نوعی میوه است که انواع گوناگونی دارد و این نوع آن پشِن فروت طلائی است. golden syrup. شربت طلائی رنگیست که در کاخانه تهیه می‌شود و در صنعت قنادی کاربرد دارد. goolab jamoon. گلاب جامون نوعی شیرینی هندی است که پس از سرخ کردن در شربت غوطه‌ور می‌شود. gooseberry. نوعی میوه بوته ایست که از خانواده توت می باشد. Go

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه