مجله اینترنتی ابر و خورشید | abrsun.ir

راهنمای خرید انواع یخچال فریزر

یخچال، مهم‌ترین وسیله‌ی آشپزخانه است؛ حتی اگر بتوان آشپزخانه‌ای را بدون اجاق گاز یا مایکروویو تصور کرد، حذف کردن یخچال از آشپزخانه، غیرممکن به نظر می‌رسد؛ یخچال به نوعی امضای صاحبخانه در هر آشپزخانه محسوب می‌شود. خرید یخچال، به‌دلیل اهمیت و طول عمر زیادش، کاری پیچیده و سرمایه گذاری مهمی است. یخچال، مهم‌ترین وسیله‌ی آشپزخانه است؛ حتی اگر بتوان آشپزخانه‌ای را بدون اجاق‌گاز یا مایکروویو تصور کرد، حذف کردن یخچال از آشپزخانه، غیرممکن به نظر می رسد؛ یخچال به نوعی امضای صاحبخانه در هر آشپزخانه محسوب می شود. خرید یخچال، به‌دلیل اهمیت و طول عمر زیادش،

ادامه مطلب ...
نکته هایی برای مصرف و نگهداری سبزیجات

برای پخت سبزی ها، از آب کم استفاده کرده و آب حاصل از پخت را در غذاها مصرف کنید. سبزی ها را تا حد امکان به صورت تازه مصرف کنید؛ با این کار ویتامین های آن ها بیشتر حفظ می شود. برای کاهش مصرف چربی و نمک که زمینه را برای ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی و افزایش فشارخون فراهم می کند، استفاده از نمک و سس مایونز را همراه با سالاد محدود کنید. در مواقعی که استفاده از نمک باید محدود باشد، می‌توان با افزودن سبزی های معطر مانند نعناع، ریحان و گشنیز، طعم و عطر مطلوب را به غذا بخشید. برای خرد کردن سبزی ها، از چاقوی تیز استفاده کنید تا از تخریب و از بین رفت

ادامه مطلب ...
از بین بردن بوی سیر با چند روش ساده

از بین بردن بوی سیر یک معضل جهانی است و در عین حال سیر یکی از چاشنی های محبوب دنیا محسوب می شود و تقریبا در هر فرهنگ غذایی از آن استفاده می شود. طرفداران طعم سیر همیشه بدنبال این هستند که چگونه می توانند بوی سیر را از بین ببرند؟. عطر و طعم سیر شدید است و می تواند طعم های دیگر را در یک ظرف تحت تاثیر خود قرار دهد. علاوه بر این بوی سیر برای برخی افراد به هیچ وجه خوشایند نیست در حالیکه برای بسیاری عجیب است که عده ای بیش از حد از آن استفاده می کنند. در این مقاله به روش هایی برای از بین بردن بوی سیر ارائه می شود. وقتی سیر خرد شده مصرف می کنید، نوشی

ادامه مطلب ...
کاربردهای جالب نوشابه

آشنایی با کارهای جالبی که با نوشابه می توان انجام داد. کوکاکولا یکی از مشهورترین برندهای دنیاست که بیلیون ها نفر در کنار غذا مصرف می کنند. البته علاوه بر مصرف غذایی از این نوشیدنی می توان استفاده های دیگری هم برد. پس نوشابه را تنها در لیست محصولات غذایی قرار ندهید بلکه به عنوان محصول زیبایی و خانگی هم می توان از آن استفاده کرد. ما شما را با کارهای جالبی که می توان با نوشابه انجام داد آشنا می کنیم. شوینده ظرف. اگر قابلمه سوخته ای دارید که از شستن آن ناامید شده اید یک بطری نوشابه داخل قابلمه بریزید و بگذارید چند دقیقه داخل قابلمه بماند. اسید م

ادامه مطلب ...
تزیین کیک کریسمس

از تزیینات زیر برای تزیین کیک کریسمس تان ایده بگیرید. تزیینات زیبای کیک کریسمس. تزیینات کیک کریسمس. طرز تزیین کیک کریسمس. مدل های کیک کریسمس. ایده هایی برای تزیین کیک کریسمس. تزیین زیبای کیک کریسمس. گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
مدل دسته گل های دور مچ عروس

مدل های جدید و جذاب انواع دسته گل عروس حلقه ای برای دور مچ دست عروس و مراسم نامزدی. مدل دسته گل های زیبا. مدل دسته گل نامزدی. دسته گل حلقه ای عروس. مدل دسته گل نامزدی. دسته گل عروس دور مچ. دسته گل های زیبای عروس. شیک ترین مدل دسته گل نامزدی. منبع : coca. ir.

ادامه مطلب ...
آشنایی با مهارت های زندگی

قیچی آشپزخانه کاربردهای متفاوتی دارد. • لزوم داشتن آسیاب دستی. با افزودن ذرات پودری شکل فلفل سیاه آسیاب شده، طعمی کمی تند ولی دلپذیر با رایحه فلفل تازه به غذای خود ببخشید. تفاوت در عطر و طعم فلفل سیاه پودر شده آماده و فلفلی که به کمک آسیاب دستی در لحظه قابل پودر شدن است، بسیار چشمگیر است. • کاربردهای قیچی آشپزخانه. قیچی آشپزخانه کاربردهای متفاوتی دارد از جمله: برش دادن سبزیجات ظریف (مثلا جدا کردن ساقه از برگ)، خرد کردن گوجه فرنگی های کنسرو شده، جدا کردن چربی از سطح گوشت، پوست مرغ از قسمت گوشتی آن و یا ایجاد شکاف سطحی در خمیر مخصوص پخت نان. • ب

ادامه مطلب ...
ترفندهای آشپزی برای آشپزهای حرفه ای

با این ترفندها همیشه غذاهای خوشمزه و بدون نقصی را درست کنید. با این ترفندها آشپزی حرفه ای شویم. آشپزهای حرفه ای اسرار آشپزی شان را حفظ می کنند و فقط آن ها را به هنرجوهایشان ارائه می دهند. اما ما اسرار این آشپزهای حرفه ای را برای شما گذاشته ایم تا بتوانید برای همیشه غذاهای خوشمزه و بدون نقصی را درست کنید. بهترین استیک. گوشت را همان لحظه که از فریزر درآوردید سرخ نکنید. بگذارید یک تا دو ساعت بیرون بماند تا به دمای محیط برسد. اگه می خواهید رنگ استیک طلایی شود قبل از سرخ کردن رطوبت آن را کاملا بگیرید. گوشت را همان لحظه که از فریزر درآوردید سرخ نک

ادامه مطلب ...
تزیین آجیل شب یلدا

چه سخاوتمند است پاییز. که شکوه بلندترین شبش را. عاشقانه پیشکش تولد زمستان می کند. دوست من زمستانت سفید و سلامت. و یلدایت مبارک. تزیین تنقلات شب یلدا. ایده هایی برای تزیین آجیل یلدا. تزیین آجیل یلدا. مدل تزیین آجیل یلدا. تزیین آجیل های شب یلدا. تزیین آجیل شب یلدای عروس خانم ها. ایده هایی برای تزیین آجیل یلدای عروس. ایده هایی برای تزیین آجیل شب چله. گردآوری : بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
تزیین لواشک شب یلدا

نمونه هایی زیبا از تزیینات لواشک برای شب یلدا. تزیینات لواشک به شکل کیک. زیباترین تزیینات لواشک. تصاویر تزیین لواشک شب یلدا. گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
نکته های ظریف آشپزی

یک لیوان برنج پخته را با گوشت و پیاز رنده شده مخلوط کنید یک شامی خوشمزه تهیه کنید. • برای درست کردن ژله بستنی چه زمانی باید بستنی را به ژله اضافه کرد؟. یک بسته ژله را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا ذرات ژله حل شود. بعد بگذارید ژله خنک شود. حالا یک پیمانه بستنی را که به دمای محیط رسیده به ژله سرد شده اضافه کنید. ظرف ژله را قبل از اینکه بستنی را اضافه کنید داخل یخچال بگذارید. اگر ژله گرم باشد باعث می شود ژله بستنی اتان دورنگ شود. • استفاده از برنج در شامی. اگر یک لیوان برنج پخته دارید با گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده مخلوط ک

ادامه مطلب ...
چیزهایی که هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید

مایکروویو یکی از تجهیزات آشپزخانه ای است که در هر خانه ای پیدا می شود اما کمتر کسی درباره آسیب های گرم کردن بعضی از غذاها در مایکروویو اطلاعات کافی دارد. ما برای آگاهی شما چند نمونه دیگر از چیزهایی که هیچوقت نباید در مایکروویو قرار بدهید را آورده ایم. ظروف و لیوان های قدیمی. چینی های دوست داشتنی اما قدیمی هیچ سازگاری با مایکروویو ندارند. ظروفی که تا قبل از سال ۱۹۶۰ تولید شده اند اشعه هایی را از خود خارج می کنند و ممکن است با سرب و فلزهای سنگین روشنی خود را از دست بدهند. چینی های دوست داشتنی اما قدیمی هیچ سازگاری با مایکروویو ندارند. گوشت یخ ز

ادامه مطلب ...
تزیین کاپ کیک مخصوص کریسمس

نمونه هایی زیبا از تزیینات کاپ کیک ویژه کریسمس. ایده هایی برای تزیین کاپ کیک کریسمس. تزیین کیک کریسمس. ایده هایی برای تزیین کردن کاپ کیک کریسمس. مدل های تزیین کاپ کیک کریسمس. تزیینات کیک کریسمس. تزیین کاپ کیک ویژه کریسمس. تزیین کاپ کیک کریسمس. ایده برای تزیین کردن کاپ کیک کریسمس. مدل تزیین کاپ کیک کریسمس. گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
کیک روز دانشجو

روز قلم های تیز ، روز فکر های خلاق. روز اندیشه های نو ، روز تو ، روز دانشجو مبارک . ایده برای کیک روز دانشجو. تصاویر کیک روز دانشجو. کیک های شیک روز دانشجو. زیباترین کیک های روز دانشجو. تصاویر کیک های روز دانشجو. عکس های کیک روز دانشجو. گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
ایده هایی برای تزیین درخت کریسمس

ایده هایی زیبا برای تزیین درخت کریسمس. ایده تزیین درخت کریسمس. تصاویر درخت کریسمس. تزیینات درخت کریسمس. ایده تزیین درخت کریسمس. تصاویر درخت کریسمس. ایده تزیین درخت کریسمس. تصاویر درخت کریسمس. تزیینات درخت کریسمس. گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
راز و رمز تهیه خوشمزه ترین ترشی

معمولا سبزی ترشی هفت نوع معطر است که به هفت سبزی معروف است. ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. اگر می خواهید ترشی های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید. برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود:. خلوص سرکه. سرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود. جوشاندن سرکه. چون یکی از دلایل کپک زدن ترشی ها، ناخالص بودن ترشی هاست، بنابراین بهتر است سرکه را قبل از استفاده به مدت چند دقیقه جوشانده و پس از سرد شدن استفاده کنید. سبزی ترشی. معمولا سبزی ترشی

ادامه مطلب ...
راهکارهای خوشبو کردن خانه و وسایل

برای گرفتن بوی ماهی حین سرخ کردن، دو حبه سیر پوست گرفته را داخل روغن بیندازید. • خوشبو کردن ماشین لباسشویی. هر دو یا سه هفته کمی جوش شیرین داخل جاپودری ماشین ریخته و اجازه دهید تا بدون لباس مراحل شستشو را طی کند. • خوشبو کردن خانه با میوه کاج. چند میوه کاج را در اتاق بگذارید و روغن به درون آن ها تزریق کنید. منتظر باشید که همه اتاق شما بوی خوش روغن های دوست داشتنی را بدهد. و یا اینکه آنها را درون مایکروفر قرار دهید تا بویشان فضا را پرکند. • خوشبو کردن خانه. گیاه های معطری مثل گل رز، وانیل، میخک، اکالیپتوس، پرتقال و لیمو را در ظرف پر از آبی ریخ

ادامه مطلب ...
تزیینات جدید یخچال عروس

نمونه هایی از جدیدترین تزیینات یخچال جهیزیه عروس خانم ها. تزیین ترشیجات یخچال عروس. تصاویر تزیینات یخچال عروس. جدیدترین تزیینات یخچال عروس. تزیین یخچال عروس. تزیین کاسه یخ یخچال عروس. تزیین گوشت و مرغ یخچال عروس. چیدمان یخچال عروس. جدیدترین تزیینات یخچال عروس. گردآوری : بخش خانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
رزرو تالار پذیرایی و باغ تالار با تخفیفات ویژه

یکی از مهمترین تصمیمات زوج های جوان قبل از عروسی انتخاب تالار پذیرایی یا باغ تالار است و همواره یکی از دغدغه های افراد این انتخاب است. سایت تالار نت (www. talarnet. com) با معرفی تالارهای پذیرایی و باغ تالارها و همچنین مذاکره با بسیاری از مدیران آنها سعی کرده تا تخفیفات ویژه ای را جهت زوج های جوان در نظر بگیرد . شما می توانید با مراجعه به صفحه " تالارهای تخفیف دار " لیستی از تالارهایی که تخفیفات و یا تخفیف لحظه آخری و متناسب با بعضی از فصول سال ثبت کرده اند را مشاهده نمایید و از این تخفیفات ویژه و منحصر به فرد آنها استفاده نمایید. برای انتخاب

ادامه مطلب ...
نحوه درست کردن شیشه پاک کن طبیعی

این شیشه پاک کن طبیعی قدرت خوبی دارد و سطحی تمیز و بدون لک به جای می گذارد. استفاده از مواد پاک کننده کارخانه ای همیشه هم بی خطر نیست. به دلیل اینکه ترکیبات شیمیایی مختلفی برای ساخت این نوع مواد تمیز کننده استفاده شده است، استنشاق و تنفس ذرات آنها که پس از استفاده در هوا پخش می شوند، ممکن است برای سلامتی شما آسیب رسان باشد. خصوصا برای افراد حساس بهتر است استفاده از این نوع ترکیبات پاک کننده به حداقل برسد. یکی از این محلول های شوینده و پاک کننده شیشه پاک کن است. بله! درست حدس زدید؛ مایع تمیز کننده شیشه را هم باید خودتان بسازید! برای اینکه شی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه